每逢春茶時節(jié),眾多愛好茶的茶客紛紛出現(xiàn)在春茶市場上,想要喝到今春第一口春茶。然而,消費者這種急于嘗鮮的心理,卻很容易被某些不法商家所利用,稍不留神就被“套路”了。偷工減料、以次充好、陳茶充新等手段已是老生常談了,這些“改良后”的茶葉也沒到不能喝的地步,可能也就是品質(zhì)稍差而已,普通人也辨認不出來。
“3.15”來了,作為負責任的平臺云南國際茶葉交易中心搜羅了一些關于茶行業(yè)“假冒偽劣茶”的貓膩,供大家參考,謹防被忽悠。
1假冒名貴茶花了幾千買的茶葉卻和普通的茶葉喝起來沒有差別。事實上,被騙的茶友買的茶葉很可能已經(jīng)被不良商家偷梁換柱了,比如將普通的散茶換個包裝當成名貴茶賣了。
以碧螺春為例,同種茶葉差價很大,每市斤幾十到上千,價格不等。然而,把昂貴的茶和便宜的茶擺在一起,消費者難免會感到懵圈,即使沖泡一下嘗一嘗也感受不到太大的區(qū)別。
春茶不僅形美、味鮮,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,因此,春茶一般比其他季節(jié)的茶價格高出許多倍。中國的六大茶類均有假冒春茶的做法,尤為明顯的是綠茶和普洱茶類,經(jīng)常有不良商家拿秋茶、夏茶來當春茶賣,哄騙消費者,對于不懂行的茶友來說,確實無法分辨。
3以舊充新還有一種惡劣的做法就是以舊充新。將放壞的陳茶經(jīng)過再次烘焙或者翻炒,冒充新茶,或者直接更改日期,變成新茶,這種情況多出現(xiàn)在紅茶和綠茶品類中。
這類操作手法常見于綠茶、紅茶、烏龍茶類,前些年“染色碧螺春”、“摻糖正山小種”、“香精烏龍茶”就屢屢出現(xiàn),被曝光后發(fā)現(xiàn)用的都是工業(yè)香精,長期食用是對人體有害的。不過,這種不良商家這幾年已經(jīng)很少見了。
假冒名山這已經(jīng)是司空見慣的事情,就普洱茶而言,但凡出名一點的山頭均會仿冒,只要改一下棉紙包裝,想叫班章、冰島、易武都可以。而古樹或者純料也都是從商家口中得知,無法通過數(shù)據(jù)驗證,普通消費者基本無辨別能力。
“3.15”到來之際,茶葉安全問題也受到越來越多人的關注。大浪淘沙,市場終會篩選掉不合格的品牌。敢于接受“3.15”及消費者的洗禮,經(jīng)得住市場考驗和嚴苛檢測標準的茶企,方能走俏春茶市場。
為了避免更多人上當受騙,平臺運營小姐姐也整理了幾個防騙招數(shù),可減少大家踩坑的幾率:
(1)選擇大廠、知名品牌的產(chǎn)品
在你不知道如何選擇,或者專業(yè)度不夠的情況下,選擇大品牌、知名品牌的產(chǎn)品相對來說是個保險的做法,這些企業(yè)的產(chǎn)品在質(zhì)量安全上是過關的。列如首款質(zhì)量保薦普洱茶、首款貼有“云茶”標識普洱茶、首款含《檢驗報告》、《審評報告》、《溯源報告》、《質(zhì)量保薦報告》國家權威質(zhì)量質(zhì)檢來自八角亭天驕產(chǎn)品,買著喝著非常的放心!
(2)不要有僥幸、撿漏的心態(tài)
茶行業(yè)充滿了故事,有人物、歷史、獵奇等等,而那些讓你覺得自己占了便宜的故事,其實恰恰不能相信!什么我有一片“88青”餅急需出手,低價!老班章9.9元等等,基本屬“坑”!
(3)檢查產(chǎn)品相關標識
購買茶葉的時候一定要仔細查看相關的SQ標識,包括產(chǎn)地、廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等等都要看清楚,三無產(chǎn)品不要買!
(4)“望、聞、泡”基本法則要遵循